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Dr. Alexander Mrozek ist CEO der Oetker Digital. Oetker Digital wurde 2016 gegründet, mit Sitz in Berlin und rund 90 Mitarbeitenden unterstützt es die Oetker-Gruppe bei der Digitalisierung ihrer Lebensmittel- und Getränkeaktivitäten. Seit 2023 ist Alexander auch Managing Director von be8 Ventures, einem Venture-Capital-Fund, welcher für die Oetker-Gruppe ein breites Spektrum an Investitionen verwaltet, die sich hauptsächlich auf die Lebensmittel-Wertschöpfungskette beziehen (z.B. Planted, Melt & Marble, bluu Biosciences). Alexander hat zuvor bei Google gearbeitet und ist Mitgründer von Codino, einem mehrfach ausgezeichneten Baukastensystem, mit dem das Programmieren spielerisch erlernt werden kann. In seinem Podcast "Digitale Optimisten" begleitet er Start Ups auf Ihrem Weg zum Erfolg und inspiriert durch unterschiedliche Business Ideen zum selber gründen.
